NOSOTROS

Nuestra historia

José Carlos Bueno Padre, Sanjuanino de nacimiento; con mucho amor a sus tierras inicia en el año 1980 el sueño de tener Olivos propios de alta calidad,  gracias a su entorno familiar, especialmente con la ayuda incondicional de José Carlos Bueno hijo, hizo posible su materialización. Con mucho esfuerzo y dedicación comenzaron las plantaciones de los olivos eligiendo un monovarietal llamado "Aceituna Arbequina Catalana", cuya variedad es netamente aceitera, resistente al frío y a la salinidad. Esta elección logró un excelente producto dando como resultado el aceite de Olivares de José Bueno Extra Virgen primera prensada en frío, con acidez del 0,5%

Este gran sueño ha ido trascendiendo a lo largo de los años de generación en generación...

JOSE CARLOS BUENO

Siempre recuerdo mi infancia entre los parrales y los olivos, mi sueño siempre fue tener Olivos de alta calidad, porque es una forma de servirle a nuestros seres queridos, como siempre digo: "El que no sabe servir, no sabe vivir ”